볶음밥2 15분 달걀볶음밥, 달걀 두 개와 밥 한 공기로 만드는 한 끼 밥과 달걀은 있는데 반찬이 마땅치 않은 날, 달걀볶음밥을 만들어보세요. 대파를 볶은 기름에 밥을 넣고, 부드럽게 익힌 달걀을 섞으면 됩니다. 매운 양념이 들어가지 않아 담백하게 먹기 좋아요.이번에는 달걀을 먼저 볶아 잠시 덜어두겠습니다. 밥을 볶는 동안 달걀이 계속 익지 않아, 마지막에 섞었을 때 부드러운 식감이 남아요. 팬은 하나면 충분합니다.달걀볶음밥 이야기달걀볶음밥은 중국식 볶음밥의 기본적인 형태 중 하나입니다. 중국어로는 달걀을 넣어 볶은 밥이라는 뜻의 ‘단차오판(蛋炒飯)’이라고 해요. 밥과 달걀을 중심으로 채소나 고기를 더하며 여러 방식으로 만들 수 있습니다.이번 레시피는 집에서 구하기 쉬운 밥, 달걀, 대파로 만드는 간편 버전입니다. 웍이나 특별한 소스 없이 평소 쓰는 프라이팬으로 조리해 볼게.. 2026. 10. 4. 15분 김치볶음밥, 집에 있는 재료로 만드는 한 끼 냉장고에 잘 익은 김치와 밥이 있다면 볶음밥을 만들어보세요. 대파를 볶아 향을 내고 김치와 밥을 차례로 넣으면 됩니다. 달걀프라이까지 올리면 한 그릇으로 식사를 준비할 수 있어요.대파나 참기름이 없더라도 만들 수 있습니다. 계량스푼 대신 평소 쓰는 밥숟가락으로 양을 잡고, 간은 조금씩 더하며 맞춰볼게요.김치볶음밥 이야기김치볶음밥은 김치와 밥을 볶아 먹는 한국의 일상적인 가정식입니다. 햄이나 돼지고기를 넣기도 하고, 달걀프라이와 김가루를 곁들이기도 하죠.이번에는 살짝 새콤하게 익은 배추김치를 사용합니다. 김치를 먼저 볶아 수분을 줄여두면 밥과 섞었을 때 질척해지는 것을 줄일 수 있어요.조리 시간과 난이도분량1인분예상 시간약 15분, 처음 만들거나 팬 하나로 조리하면 20분 정도난이도쉬움 (★☆☆)주의할 부.. 2026. 10. 4. 이전 1 다음
