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10분요리2

10분 참치마요덮밥, 참치 한 캔이면 거뜬 밥은 있는데 곁들일 반찬이 마땅치 않은 날, 찬장에서 참치 한 캔을 꺼내보세요. 물기를 빼고 마요네즈를 섞어 따뜻한 밥 위에 올리면 한 끼가 돼요.얇게 썬 양파를 조금 더하면 아삭하게 씹히고, 마지막에 올리는 김은 고소한 향을 보태줘요. 양파와 김이 없어도 만들 수 있어서 재료가 부족한 날에도 부담이 적어요.참치와 마요네즈는 어디서 만났을까요?참치와 마요네즈를 섞는 조합은 일본 오니기리의 속재료에도 쓰여요. 물기를 뺀 참치에 마요네즈를 섞고 간장을 조금 넣는 방식이에요. 이번에는 참치마요를 밥 위에 올려 덮밥으로 만들어요. 주먹밥 모양을 잡을 필요가 없으니 그릇과 숟가락만 있어도 먹기 편해요.시간과 난이도분량1인분예상 시간준비부터 담기까지 약 10분, 처음이라면 15분 정도난이도쉬움필요한 도구그릇 2개,.. 2026. 10. 4.
10분 간장버터밥, 따뜻한 밥에 쓱쓱 냉장고에 남은 반찬은 없고, 요리하기도 귀찮은 날이 있어요. 그럴 때는 따뜻한 밥에 버터를 녹이고 간장을 조금 넣어보세요. 숟가락으로 섞는 동안 버터 향이 올라오고, 밥알에 윤기가 돌아요.기본 재료는 밥, 버터, 간장이에요. 김이 있다면 조금 올려주세요. 재료가 단순해서 버터와 간장의 양만 잘 잡아도 맛이 꽤 달라져요.간장버터밥의 배경간장버터밥의 정확한 시작 시점이나 처음 만든 사람을 특정하기는 어려워요. 따뜻한 밥에 버터와 간장을 더하는 간단한 조합이에요.이번에는 밥의 열로 버터를 녹여, 그릇에서 바로 섞어 만들어요.시간과 난이도분량1인분예상 시간재료 준비부터 담기까지 약 5~10분난이도쉬움 (★☆☆)필요한 도구전자레인지용 그릇, 숟가락시간의 전제이미 지은 밥이나 즉석밥을 사용해요. 생쌀로 밥 짓는 시.. 2026. 10. 4.